| 接受理论视阀下的中文菜单加注英译研究 |
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| 引用本文： | 蒋冬美,邱雪琳,武永.接受理论视阀下的中文菜单加注英译研究[J].安庆师范学院学报(社会科学版),2014(5):51-54. |
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| 作者姓名： | 蒋冬美 邱雪琳 武永 |
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| 作者单位： | 顺德职业技术学院 外语学院,佛山,528333;清华大学 外国语言文学学院,北京,100875 |
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| 基金项目： | 国家高职英语精品课建设项目，佛山市哲学社会科学规划项目“佛山美食翻译中的文化内涵及国际传播”(2014- WJ33)。 |
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| 摘 要： | 菜单翻译中文化专有项的处理直接影响到源语文化的传播效果。翻译中采用加注形式能有效澄清西方读者的诠释盲点,促进中华饮食文化的国际传播。从接受的角度看,译者进行加注时,需要从翻译的立场、内容侧重、注意事项、运用要求等方面加以考虑,才能更好地搭建起中西方文化交流的平台。
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| 关 键 词： | 接受理论 中文菜单 加注英译 |
On the Annotation in Chinese Menu Translation from the Perspective of Acceptance Theory |
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| JIANG Dong-mei,QIU Xue-lin,WU Yong.On the Annotation in Chinese Menu Translation from the Perspective of Acceptance Theory[J].Journal of Anqing Teachers College(Social Science Edition),2014(5):51-54. |
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| Authors: | JIANG Dong-mei QIU Xue-lin WU Yong |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | acceptance theory Chinese menu annotated English translation |
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