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牛磺酸对脑发育的影响
引用本文:崔琳.牛磺酸对脑发育的影响[J].当代职校生,2004(Z1).
作者姓名:崔琳
作者单位:四川省凉山卫校
摘    要:牛磺酸是一种β氨基酸,存在于大脑皮层、小脑、嗅球等区域,能促进大脑神经细胞的增殖、分化和发育,增强脑细胞内DNA、RNA的合成及对蛋白质的利用率,参与学习和记忆的调节。

关 键 词:牛磺酸  脑发育  学习  记忆
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