| “酶的特性”实验方法的改进探索 |
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| 引用本文： | 徐晓舒,肖仲久.“酶的特性”实验方法的改进探索[J].遵义师范学院学报,2012,14(5):107-108,119. |
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| 作者姓名： | 徐晓舒 肖仲久 |
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| 作者单位： | 遵义师范学院生物系,贵州遵义,563002 |
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| 基金项目： | 遵义师范学院基础教育研究资助项目 |
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| 摘 要： | "酶的特性"实验,由于按教材操作方法经常出现实验结果不理想,实验耗时较长等问题,为此,作者对王秀奇主编的《基础生物化学实验》中"酶的特性"实验的一些操作方法作了探索性的改进,即对淀粉酶与淀粉在混合前先进行相应温度的预处理,并根据学生唾液淀粉酶的个性差异,对酶促反应的最佳时间进行摸索等。教学实践证明,改进后的操作方法切实可行,效果明显。
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| 关 键 词： | 淀粉酶 活性 操作方法 改进 |
An Exploration into the Improvement of Experiment about"The Properties of Enzymes" |
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| XU Xiao-shu,XIAO Zhong-jiu.An Exploration into the Improvement of Experiment about"The Properties of Enzymes"[J].Journal of Zunyi Normal College,2012,14(5):107-108,119. |
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| Authors: | XU Xiao-shu XIAO Zhong-jiu |
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| Institution: | (Deparment of Biology,Zunyi Normal College,Zunyi 563002,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | amylase activity operalion melhod improwement |
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