宝宝要补水 |
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作者姓名: | 龙宇红 |
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摘 要: | 水芹干丝原一料芹菜、豆腐干、生油、盐、味精制一作1. 水芹去烂根和老叶洗净,切成段,豆腐干切成丝。2. 干丝先入油锅爆透,再加入水芹炒熟,加盐、味精 调味即成。枸杞鱼米原一料桂鱼、枸杞子、盐、味精、蛋清、水淀粉、色拉油、高汤、黄酒、麻油、葱、姜制一作1. 将桂鱼去骨,切成末,用蛋清上浆,枸杞子用水泡 发,待用。2. 鱼末放入温油锅内划一下,捞起沥干油。3. 葱姜末炝锅,加入高汤、枸杞子,再加入鱼末翻炒, 用水淀粉勾芡,淋上麻油装盘即成。水是人体的重要组成元素,占成人体重的40%~60%,占婴幼儿体重的比例更是达到70%。…
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