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| 聚焦“第五届中国美食节”:“怪难吃”后起之秀占鳌头 | |
| 摘 要： | 由国家商务部、中国烹饪协会、中国饭店协会联合主办的“第五届中国美食节”在山城重庆刚刚降下帷幕。这个国内饮食行业颇具权威性、档次极高、素有“饮食业奥林匹克”之称的盛会吸引了来自全国三十多个省市的几百家知名餐饮企业以及国内外数以万计的参观者,北京全聚德、天津狗不理,重庆小天鹅……一个个特色餐饮品牌”你方唱罢我登场”,共同汇聚了一桌美食与文化的盛宴。“中国名菜”、“中国名小吃”、“中国名宴”等三大奖项的评比历来是美食节的重头戏,与会的几百家企业摩拳檫掌,有的甚至在半年前就投入准备工作,只为获得这几项国内饮食业的殊荣,于 |
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