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沸腾和蒸发吸热问答
引用本文:张日熙.沸腾和蒸发吸热问答[J].中学生理科月刊,1996(Z3).
作者姓名:张日熙
摘    要:关于液体的沸腾和蒸发,喜欢钻研的同学提出一些颇有趣味的问题,你能回答吗?问:液体在沸腾过程中一定要吸热吗?答:一定要吸热.问:物理课本中水在低压下沸腾的实验,是在瓶里装入低于10o“C的水,抽出瓶里的空气,使气压降低,会看到水沸腾起来.水沸腾从哪里吸热呢t!答:这个问题提得好.在实验。l。外界并没有向水提供热量.当我们抽出瓶内空气后,假定瓶里水面上气压降到sxIO‘帕,在这个气压下水的沸点约是93.5C,若瓶里的水原来温度为96C.水就利用自身从96C降温至93.SC所放出的那部分热量供给沸腾之用,直到水温降至93.…

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