比较硫酸溶液、唾液对淀粉水解的催化效果实验的改进 |
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引用本文: | 秦文明.比较硫酸溶液、唾液对淀粉水解的催化效果实验的改进[J].化学教学,2012(12):49-50. |
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作者姓名: | 秦文明 |
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作者单位: | 江苏省海门实验学校,江苏南通,226100 |
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摘 要: | 针对教材中"比较硫酸溶液、唾液对淀粉水解的催化效果"实验的不足,思考与探索实验效果不理想的原因,提出改变试剂加入顺序并增加一个空白试验的实验改进方法,使改进后的实验现象对比鲜明,结论科学合理。
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关 键 词: | 硫酸 唾液 淀粉水解 实验改进 |
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