孩子挑食：现象、方法对对碰

现在我们的生活越来越好,饮食选择的余地也大了,可是挑食的孩子却越来越多,胡萝卜、青椒、绿叶菜、韭菜、茴香这些都被大多数孩子划入了＂拒绝往来户＂的名录,而挑食的弊端也越来越明显,城市里＂小胖墩＂和＂火柴棍＂体型比比皆是。怎么才能让孩子自觉做到营养均衡,告别挑食呢？营养学家就广大家庭中存在的普遍问题给出了解决方法。现象：有的家长考虑到孩子正在长身体,不能缺嘴,于是就把原则放在一边,尽量少做或不做孩子不爱吃的。有的家长更是不辞劳苦,每顿要做两种饭,一种是孩子的＂小灶＂,一种是自己和家人的。