|
|||||
|
|
| 高营养富强米的研制 | |
| 引用本文： | 陆步诗.高营养富强米的研制[J].邵阳高专学报,1996,9(4):358-362. |
| 作者姓名： | 陆步诗 |
| 摘 要： | 采用物理法（表面涂膜）和生物法（微生物转化）对高营养富强米的生产工艺进行了初步探讨。 |
| 关 键 词： | 富强米 蛋白质 赖氨酸 生产工艺 营养强化 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |