论黑木耳作为旅游商品对地方产业的影响 |
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作者姓名: | 康强 徐东媛 |
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作者单位: | 1. 牡丹江师范学院,黑龙江牡丹江,157012 2. 哈尔滨第二十六职业中学,黑龙江哈尔滨,150040 |
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摘 要: | 黑木耳俗称“木耳”,是生长在朽木上的一种食用真菌,因其形似人耳,颜色黑褐而得名。黑木耳营养丰富,即可食用,又可入药,日益受到越来越多的人重视和欢迎。近年来黑木耳作为一种东北旅游商品受到越来越多南方游客的欢迎,成为馈赠亲友的佳品。同时黑木耳作为一种特色旅游产品也起到了对地方产业拉动的效应。
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关 键 词: | 黑木耳 营养价值 药用价值 旅游商品价值 |
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