青椒

青椒的别名有很多,甜椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字。它的特点是果实较大,辣味儿较淡甚至根本不辣,作为蔬菜食用而不是作为调味料。青椒的颜色翠绿,新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色。