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| 乳铁蛋白的生物活性及抑菌机制 | |
| 引用本文： | 杨玉红.乳铁蛋白的生物活性及抑菌机制[J].生物学教学,2009,34(10):2-4. |
| 作者姓名： | 杨玉红 |
| 作者单位： | 河南省鹤壁职业技术学院,458030 |
| 摘 要： | 本文叙述了乳铁蛋白的结构特性和生物学活性，包括抗病毒和抗菌功能，并对乳铁蛋白的抗菌机理作了重点介绍。 |
| 关 键 词： | 乳铁蛋白 乳铁蛋白多肽 抗菌机理 |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
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