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让孩子在探索中爱上食物
作者姓名:江雪
作者单位:重庆第二师范学院学前教育学院
摘    要:推荐书目《儿童美食心理学—儿童食物认知之旅》作者简介:张婍,美食心理学创始人。中国科学院心理研究所博士、博士后,国家二级心理咨询师,国家一级公共营养师,国家一级健康管理师。现任北京联合大学师范学院心理学系应用心理学教研室主任、副教授、心理健康硕士生导师。专注于探究人和食物的关系,以及饮食心理和行为规律,从事相关领域的咨询、培训和课程研发等工作。编辑点评:饮食习惯和偏好始于幼年,一经形成就很难改变。"让孩子好好吃饭"成为很多父母在养育孩子过程中的"大难题"。作为父母,如何在孩子成长的关键期帮他养成良好的饮食习惯呢?有哪些技巧能够让孩子好好吃饭呢?让我们跟随心理学的视角,翻开《儿童美食心理学—儿童食物认知之旅》,一起走进这节给孩子讲的食物课,和孩子一起踏上对食物的认知之旅。

关 键 词:心理学  家庭成员  主动探索  饮食习惯  崔玉涛
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