中国粮食安全的若干问题 |
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引用本文: | 郭书田.中国粮食安全的若干问题[J].未来与发展,1999(5):24-26. |
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作者姓名: | 郭书田 |
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作者单位: | 中国管理科学研究院农业经济技术研究所 |
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摘 要: | 什么是“粮食安全”,有很多说法。联合国粮农组织(FAO)认为粮食安全是指“保证任何人在任何时候都能够得到为了生存和健康需要的足够食品”。这是一般可以接受的说法,似乎成为一种公认的概念。但是,由于各国自然条件、资源禀赋和经济、社会发展水平不同,粮食安全指标有很大差异。一般包括粮食外贸依存度、粮食储备、粮食产量变异系数和低收入居民的粮食供应保障等项。 中国是个农业大国,在12.5亿人口中有9亿在农村。粮食安全问题不仅与农民的命运息息相关,而且关系到全国的经济发展、社会稳定和国家自立。党和政府历来十分…
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关 键 词: | 中国 粮食安全 粮食储备 粮食污染 |
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