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论高职酒店管理专业学生应具备的关键能力
作者姓名:侯明贤
作者单位:浙江旅游职业学院酒店管理学院
基金项目:浙江省教育厅新世纪高等教育改革研究项目
摘    要:在职业教育中培养学生的关键能力是目前国际职业教育界普遍关注的问题.文章以关键能力概念提出的背景为基点,分析了关键能力确立的依据,探讨了高职酒店管理专业学生关键能力的结构类型,以期对高职院校酒店管理专业教学计划的制订、课程内容的选择等提供可资借鉴的依据.

关 键 词:高职教育  酒店管理专业  关键能力
文章编号:1004-3985(2007)21-0115-02
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