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| 论多媒体在食品安全检测实验课中的应用 | |
| 作者姓名： | 吴涛 冯武 |
| 作者单位： | [1]长江大学生命科学学院,湖北荆州434025 [2]华中农业大学食品科技学院,湖北武汉430070 |
| 基金项目： | 本文属长江大学博士发展基金项目（801100010113）产出论文. |
| 摘 要： | 多媒体教学是目前高校教学过程中常用的教学手段之一,主要用于理论课教学过程中,在实验课教学过程中应用较少。为此,结合教学,探讨了多媒体在食品安全检测实验课中的具体应用和在使用过程中应该注意的问题。 |
| 关 键 词： | 多媒体 食品安全检测 实验课 |
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