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油炸食品还能吃吗?
简
引用本文:
阮光锋.油炸食品还能吃吗?
简
[J].八小时以外,2014(2):74-75.
作者姓名:
阮光锋
摘 要:
前一段时间有媒体报道,称食用油反复使用三次后丙二醛就会翻十倍,而丙二醛正是一种致癌物质。那油炸食品还能吃吗?
关 键 词:
油炸食品
媒体报道
致癌物质
丙二醛
食用油
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