锦囊妙计

蛋白质,构建宝宝健康体魄 蛋白质是构成人体的主要原料,约占体重的18％,我们需要蛋白质,就像建造房子需要砖瓦、水泥一样,皮肤、肌肉、指甲、激素、酶都是由蛋白质构成的。蛋白质由多种氨基酸组成,其中8种氨基酸是机体不能合成的,必须由食物供给。