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杂志ISSN号
食品的农药污染及其分析方法
作者姓名:
李志香
外海泰秀
摘 要:
1 前言食品是人类生存发展的基础,假如食品遭到污染,由于污染物的浓度、污染的时间、污染物种类的不同等,人食了受污染的食物,机体会受到不同程度的损坏,其结果使得寿命缩短。关于食品的污染,在此列举几件发生在日本过去的大事件。1955年的森永砷奶粉中毒事件,死亡131人,中毒人数达12159人,其中2000多名小儿受害;1957年的水俣病事件,因
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