高职人文素质课程教学改革的探索与实践——以“茶艺与茶文化”课程为例

随着教师、教材、教法改革的深化，“茶艺与茶文化”课程依托线上课程平台和课外社团，构建“一虚二实”的课堂形态，“理论知识—专项技能—综合能力”三段式教学模式，“线上学习评价+课堂展示评价+社团服务评价”多元多维全过程评价体系，较好地拓展了教学时空，增加了学时数量和实践机会，有效增进了高职人文素质课程的教学效果。