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| 食用菌栽培学的综合性教学改革与创新型人才培养 | |
| 作者单位： | ;1.山西农业大学食品科学与工程学院;2.山西农业大学研究生学院 |
| 摘 要： | 食用菌栽培学是食用菌学专业的主干必修课程,课程内容具有很强的实践性和应用性。根据食用菌栽培学的教学目的和课程体系,作者对课程的理论、实验与实践教学进行了重新设计和内容丰富,提升了课程的整体性、连贯性和实用性,以期为食用菌学专业的综合性教学改革与创新型人才培养提供重要的参考依据。 |
| 关 键 词： | 食用菌栽培学 教学改革 系统性教学 创新型人才 |
Comprehensiveness Teaching Reforms of Edible Mushroom Cultivation and Cultivation of Innovation Elite |
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