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| 略论北宋太平兴国五年“龙虎榜”状元苏易简 | |
| 作者姓名： | 文娟 |
| 作者单位： | 仲恺农业工程学院人文社科系 |
| 基金项目： | 仲恺农业工程学院优秀人才科研基金 |
| 摘 要： | 苏易简是北宋太平兴国五年的状元。他在科举考试中表现突出,为政时间虽然短暂,但在太宗朝受到了非凡礼遇;他从饮酒的体验中总结出"物无定味,适口者珍"的观点,对烹饪行业贡献巨大;苏易简一生文章著述甚多,本文试做归纳。 |
| 关 键 词： | 苏易简 生平 饮食理论 著述 |
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