面粉会爆炸?

问:有人说,我们吃的面粉是可燃的吗?而且面粉燃烧会产生爆炸。这是真的吗? 答:这个说法肯定是真的。面粉不但可燃,而且会爆炸。面粉大部分由淀粉组成,淀粉是碳水化合物,也就是说它是由糖类分子链接而成的。我们知道糖是很容易燃烧的,所以淀粉也一样。