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安徽食品安全监管问题分析及对策
引用本文:蒋娟. 安徽食品安全监管问题分析及对策[J]. 安徽职业技术学院学报, 2011, 10(1): 37-39,64
作者姓名:蒋娟
作者单位:安徽医科大学,人文社会科学学院,安徽,合肥,230032
基金项目:安徽医科大学校级科研基金
摘    要:人类的生存和发展离不开安全的食品,而食品的安全保障则离不开有效的食品安全监管和相应的法律制度体系。《食品安全法》的颁布实施为我国食品安全监管建造了良好的开端和基础。站在新的历史起点上,安徽食品安全监管面临着许多新情况、新问题。我们有必要进一步解放思想,加强食品安全监管,谱写人民美好生活新篇章。

关 键 词:科学发展观  食品安全  监管

Analysis and Countmeasures for Security Supervision on Food in Anhui
JIANG Juan. Analysis and Countmeasures for Security Supervision on Food in Anhui[J]. Journal of Anhui Vocationcal Technical College, 2011, 10(1): 37-39,64
Authors:JIANG Juan
Abstract:Human lives and development depend on safe food,which in turn relies on efficient safety supervision on food.and also on correspondent legal systems.The implementation of ″Food Safety Law″ has been a good beginning,and further laid a solid foundation for the safety supervision on food in China.With a new historical starting point,our safety supervision system faces many new problems.In this case,it is necessary for us to further open our minds and reinforce safety supervision on food in order to open a new chapter of a happier life for our people.
Keywords:scientific concept of development  food security  supervision and management  
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