幼儿美食精选 |
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引用本文: | 马蓉珍,马云娟.幼儿美食精选[J].早期教育,2007(1):28-29. |
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作者姓名: | 马蓉珍 马云娟 |
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作者单位: | 苏州木渎实小幼儿园,苏州木渎实小幼儿园 |
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摘 要: | 豆腐烩三丁用料:豆腐、鸡丁(肉丁)、茭白丁、香菇丁适量,油、盐、淀粉、葱花少许。做法:1.将茭白丁、香菇丁、鸡丁入油锅爆炒。2.加入豆腐煮5分钟左右,加盐。3.出锅用淀粉勾芡、撒上葱花即可。此菜做法简单,富含植物蛋白。
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关 键 词: | 精选 美食 幼儿 盐 |
文章编号: | 23636956 |
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