酯的水解实验改进

实验原理] 用滴加酸碱指示剂,通过视觉直接观察替代原来靠嗅觉区别乙酸乙酯的水解程度,从而得出酯在有酸或碱存在的条件下能跟水发生水解反应,其中在碱存在下水解程度大,在酸存在下水解程度小。