西安城的甜水

上岁数的人都知道，民国以前西安城的生活用水是以井水为源。那时的街道，并无排污管道，所以几乎家家院内都挖有渗井，住家小院往往是水井与渗井并存。更有甚者，墙这面是水井，而墙那面却是邻家的渗井，有时木桶打上来的水竟漂有蛆虫，其污染程度可想而知。西安井水咸涩发苦，难以下咽；此水也只能供人涮洗而已，洗衣服揩上肥皂都不起沫，人们称其为“苦水”或“咸水”。