蔡雅妮

8小时以外：独自一个人的时候不单单是会不好好吃饭，对很多事情的标准都会有所改变，吃饭、装扮甚至道德感都会有变化，所以自古就有“慎独”一词。你为什么会更注重“食”呢？蔡雅妮：吃什么是每天都要面临的问题，而且每天有三次……这是非常大的困扰。做《一人食》是为那些一个人吃饭但不知道可以吃什么的人提供建议和帮助。