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| 菌中之冠话银耳 | |
| 作者姓名： | 杨觅 |
| 摘 要： | 银耳是生长于枯木上的胶质真菌,因其色自如银,故名银耳,又称白木耳、雪耳等。由于银耳所含营养全面,且有一定的药用价值,历来与人参、鹿茸同具显赫声誉,被人们称为"山珍"、"菌中明珠",被誉有"菌中之冠"的美称。银耳生长喜湿润,"天生雾、雾生露、露生耳",是"天地灵气所化育,日月精华之结晶"。有着"中国银耳之乡"美誉的四川省大巴山中的通 |
| 关 键 词： | 营养成分 关银 骨髓造血功能 《四川日报》 滋阴补肾 耐受力 同治元年 长征精神 色白 去杂质 |
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