| 碘- 四氯化碳萃取光度法间接测定痕量维生素C |
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| 引用本文： | 沈友. 碘- 四氯化碳萃取光度法间接测定痕量维生素C[J]. 惠州学院学报, 2005, 25(6): 9-11. DOI: |
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| 作者姓名： | 沈友 |
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| 作者单位： | 惠州学院,化学工程系,广东,惠州,516007 |
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| 摘 要： | 试样处理后, 用偏磷酸- 乙酸体系浸提出维生素C (Vc) , 在一定的反应条件下,维生素C 与单质碘反应产生HI , 过量的I2 弃除后, HI 与Fe3 + 反应释放出一定量的I2 , 据此建立了碘- 四氯化碳萃取光度法间接测定痕量维生素C 的方法. 反应的酸度控制在pH110～310 ,共存离子基本不干扰测定, 维生素C 的最低检测限为0109μg·mL - 1 , 通过方法的回收率试验,并与其它测定方法进行比较, 得到了较为满意的结果, 回收率在95～98 %之间.
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| 关 键 词： | 维生素C 碘 萃取光度法 |
| 文章编号： | 1671-5934（2005）06-0009-03 |
| 收稿时间： | 2005-11-07 |
| 修稿时间： | 2005-11-07 |
Indirect Determination of Trace Amount of Vitamin C by the I2 - CCl4 Extraction Spectrophotometry |
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| SHEN You. Indirect Determination of Trace Amount of Vitamin C by the I2 - CCl4 Extraction Spectrophotometry[J]. Journal of Huizhou University, 2005, 25(6): 9-11. DOI: |
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| Authors: | SHEN You |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Vitamin C lodide extraction spectrophotometry |
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