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以学生为主体的《食品安全导论》公选课教学探讨
引用本文:陈力力.以学生为主体的《食品安全导论》公选课教学探讨[J].世界华商经济年鉴·科学教育家,2009(6).
作者姓名:陈力力
作者单位:湖南农业大学食品科技学院,湖南长沙,410128 
基金项目:湖南农业大学东方科技学院教改项目 
摘    要:

关 键 词:食品安全导论课程  公共选修课  教学改革
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