宁夏有水就有鱼 塞外江南垂钓忙 |
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引用本文: | 李振荣.宁夏有水就有鱼 塞外江南垂钓忙[J].中国钓鱼,1995(7). |
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作者姓名: | 李振荣 |
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摘 要: | 每当提到宁夏时,人们都会知道它是地处西北黄土高原上的一个不算大的省份。不甚了解情况者还以为这里缺水并有些荒凉。其实不然,它早已有“塞外江南”之美称了。早些年的一期《中国钓鱼》上有篇文章中还有西北因地处黄土高原而“无鲫鱼”的话。我想,这位钓友也可能不知宁夏的鲫鱼早已在“广交会”上有了展出的情况。宁夏不仅有鲫鱼,并且山区的西吉县境内还有世上罕见的花鲫鱼。而黄河鲤鱼及“鸽子鱼”(因其头、嘴与鸽子的头、嘴相似而得名)肉质细嫩,味道鲜美之特点随着对外开放也已在外国客人中广为流传。 黄土高原鱼从何来?它们来自黄河,在渠、沟与天然湖泊中繁殖后又多返回黄
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