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年关再起食品保“胃”战
引用本文:凌雨,张桃勇.年关再起食品保“胃”战[J].记者观察(上半月),2007(1).
作者姓名:凌雨  张桃勇
摘    要:民以食为天,自古以来“吃”便成为有了人类社会以来的一条定律传承至今,并且被后来或者后来的人不停地加以实践和演变,从过去饥不裹腹的年代到如今所谓的美食主义,从数量到质量的转变,然而在吃也随着社会的发展而进一步深华的同时,一系列关于食品安全的问题也越来越严峻起来。近几年,中国食品安全频频亮起报警信号,以致让老百姓在买东西吃东西时,心都吊在嗓子眼,我莫不是在吃苏丹红吧,我莫不是在吃瘦肉精吧……老百姓为吃提心吊胆的同时,也在不断质疑:我们的食品安全到底怎么了?我们的食品生产企业到底想干什么?

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