一个普及商品科学知識的专栏

《商品知识》专栏是从1959年4月开始以副刊(周三刊)的形式出现在大公报上的。这个专栏既为商业部门的工作人员服务,也为广大消费者服务,内容照顾各方面读者的需要。为了满足售货员、保管员、运输员、商品检验员的需要,专栏经常通俗地介绍一些商品的专门性的知识,如《水泵常识讲话》、《谈谈温度计》、《润滑剂》等;结合季节的特点,介绍一些商品的保管办法。如梅雨季节,发表了《从霉菌生长条件谈商品保管》、《化工商品保管方法》、《防止商品溶化的几种方法》等几十篇稿件;在农产品收购期间,发表了《烟叶的保管》、《麻纤维的质量鉴别》等稿件;入冬以后则发表各种商品如何防寒的知识。这些稿件解决了商业工作人员工作中一些具体困难,因此很受他们的欢迎。