酒店服务与管理专业大学生应变能力培养探析

服务是目前酒店之间竞争的主要关键点。在酒店日常的服务工作中会遇到很多的突发事件，如何快速、有效处理这些突发事件，这和处理人的应变能力有很大关系。因此，加强高职学校酒店服务与管理专业学生的应变能力的培养，能为高职学生以后的工作奠定良好的基础。