食醋软化鱼骨的探究

进食的时候,不小心被鱼刺卡在咽喉,喝一点醋,可使小鱼刺变软,顺利咽下。果真是这样吗?试作如下的实验来探究。材料:鱼刺(或鱼骨)、小块鸡骨(或猪骨)、食醋(白醋或麸醋)、有盖的小瓶(如用过的药瓶)。