从假鸡蛋到植物蛋

2012年前，关于假鸡蛋的新闻曾经搅动许多人的心。因为鸡蛋是大多数市民每天必吃的食品，如果其中有假，且不知假鸡蛋是何种物质制成，那还了得？石大爷对比真假鸡蛋前年3月，济南一位市民就趁3·15国际消费者权益日之际，在某宣传咨询服务活动现场演示解说，教市民如何鉴别真假鸡蛋。