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新风景名胜区星级酒店成本控制分析
引用本文:陈爱兰,滕剑仑.新风景名胜区星级酒店成本控制分析[J].三明学院学报,2013,30(1):28-32.
作者姓名:陈爱兰  滕剑仑
作者单位:1. 三明学院旅游学院(经济学院),福建三明,365004
2. 三明学院管理学院,福建三明,365004
基金项目:三明学院科研基金项目(A0912/Q)(A201105/Q);福建省教育厅B类项目(JBS10216)(JB12292S)
摘    要:新风景名胜区酒店因存在时间较短,管理水平不高,导致成本控制和景区价值不够匹配.泰宁金湖宾馆作为国家5A级旅游区的四星级宾馆之一,存在着成本控制价值链较分散、委托代理关系不明晰等问题,引入价值链理论和委托代理理论对酒店的内部管理关节进行分析假设,并将价值链管理中的成本动因分解,建立良好的委托代理机制,同时在成本动因明晰的前提下,发掘委托代理过程的关节点,有利于实现新风景名胜区星级酒店的成本控制优化.

关 键 词:新风景名胜区  星级酒店  成本控制

An Analysis on Cost Control of Star-rated Hotels in Newly Built Scenic Spots
CHEN Ai-lan , TENG Jian-lun.An Analysis on Cost Control of Star-rated Hotels in Newly Built Scenic Spots[J].Journal of Sanming University,2013,30(1):28-32.
Authors:CHEN Ai-lan  TENG Jian-lun
Institution:1.School of Tourism(Economics),Sanming University,Sanming 365004,China; 2.School of Management,Sanming University,Sanming 365004,China)
Abstract:
Keywords:
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