“酒与乙醇”研究性学习的实践探讨

一、“酒与乙醇”课题的提出自 1 91 6年 ,杜威率先提出创造性人才培养学说以来 ,全球以美、法、德等国家为代表纷纷将其作为本国的教育国策。近年来 ,我国在创新教育的课程设置等方面已取得了可喜的进步。根据《面向 2 1世纪上海市中小学新课程方案的设想》 ,新课程由基础型、拓展型、研究型构成。研究型课程是在基础型和拓展型课程的基础上 ,着重专题性与综合性的研究 ,具有实践性、多样性、开放性、创造性、趣味性、非学科性和学生自主性等特点 ,所以很快在教育界获得认可 ,并得以推广。酒是一种奇特而富有魅力的饮料 ,我们全班同学怀着…