电子鼻传感技术及应用研究进展

本文简述了电子鼻技术的发展史、工作原理和主要类型,分析了电子鼻在食品、烟草、医学和环境监测方面的应用,最后对电子鼻传感技术存在的问题和发展方向进行了探讨。