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| 餐饮翻译的策略研究——以福建石狮地区为例 | |
| 作者姓名： | 董雅芬 |
| 作者单位： | 1.闽南理工学院外国语学院; |
| 基金项目： | 2019年闽南理工学院校级社会科学项目“餐饮翻译问题的策略与研究——以福建石狮地区为例”(课题编号:19KJX066) |
| 摘 要： | 我国对外交流日益频繁,越来越多的外国人开始深入接触我国的文化。中华饮食文化多角度地体现了中华文化的内涵和发展。为了使外国人更全面地了解中华餐饮文化,译者一定要认真对待中式菜名的翻译工作,使我国的餐饮文化得以传播海外,提高我国文化影响力。 |
| 关 键 词： | 餐饮翻译 策略 文化传播 |
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