氢化物发生——原子荧光光度法测定保健食品中砷的分析方法 |
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引用本文: | 邵奎仲.氢化物发生——原子荧光光度法测定保健食品中砷的分析方法[J].黑龙江科技信息,2007(15):8. |
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作者姓名: | 邵奎仲 |
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作者单位: | 黑河市产品质量监督检验所,黑龙江,黑河,164300 |
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摘 要: | 砷及含砷的化合物具有较高的生物毒性,长期食用可在人体内蓄积引起中毒。所以在食品卫生监督中,砷被列为重点检测元素之一。目首砷的测定方法有银盐法,银盐法准确可靠,但探作繁琐,灵敏度低。砷斑法,准确度不够。氢化物原子荧光法是近几年发展起来的分析砷的新方法,它是以盐酸作氢化物发生的介质,断续流动方式进样,干法消解样品。本实验得出本法的平均回收率为95.6%,相对偏差为0.81%-1.76%,实验证明本法的精密度、准确度、灵敏度均能满足分析要求。并具有灵敏度高,干扰少探作简便快速的优点。
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关 键 词: | 氢化物发生——原子荧光光度法 保健食品 分析法 |
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