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| 提高儿童智力的简易措施之一──多吃碱性食物 | |
| 引用本文： | 陈继英.提高儿童智力的简易措施之一──多吃碱性食物[J].山东教育,2001(18). |
| 作者姓名： | 陈继英 |
| 摘 要： | 小儿智力与遗传、睡眠、运动、营养等诸多因素有关。其中，营养因素极为重要。为了提高孩子智力，家长在供给孩子健脑食品的同时，还要注意饮食的酸碱平衡。一、酸性食物过量危害大脑功能美国一位病理学家经过长期研究后指出：“万病之源皆从体液的酸中毒症状开始。只有使体液呈弱碱性，才能保持身体的健康。”他说，我们整个人体就像一个精密无比的“化工厂”，每时每刻都在进行着数以万计的化学反应，保证人体的各脏器和组织完成各种复杂的生理功能。这些反应之所以能顺利地进行，是由于人体体液的酸碱度(PH值)始终处于恒定的平衡状… |
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