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| 明胶事件之技术观察与监管探讨 | |
| 引用本文： | 赵明强.明胶事件之技术观察与监管探讨[J].中国发明与专利,2012(6):39-42. |
| 作者姓名： | 赵明强 |
| 摘 要： | "毒胶囊"事件引发的风波2012年4月15日,央视"每周质量报告"栏目在其调查报道《胶囊里的秘密》中,曝光河北一些企业用生石灰处理皮革废料,熬制成工业明胶,卖给浙江新昌一些企业制成药用胶囊,最终流入药品企业,进入患者腹中。由于皮革在工业加工时要使用含铬的 |
| 关 键 词： | 食用明胶 明胶生产 胶囊 专利申请 食品添加剂 铬含量 工业明胶 监管 皮革 事件 |
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