| 毒品饲料添加剂--"瘦肉精" |
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| 引用本文： | 董宝平.毒品饲料添加剂--"瘦肉精"[J].化学教学,2002(6):32-33. |
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| 作者姓名： | 董宝平 |
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| 作者单位： | 安徽师范大学化学与材料科学学院,安徽,芜湖,241000 |
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| 摘 要： | “瘦肉精” ,原是西药中的平喘药 ,学名盐酸克仑特罗 (ＣｌｅｎｂｕｔｅｒｏｌＨｙｄｒｏｃｈｌｏｒｉｄｅ) ,性状为脂肪性基质制成的白色或乳白色片剂、胶囊剂、栓剂等。用作饲料后 ,猪吃了它能减肥 ,人吃了它会中毒甚至死亡。自 2 0世纪 80年代开始 ,欧美等世界各国均将其定为禁用药品。1]1 盐酸克仑特罗的性质和药理、生理作用1 .1 盐酸克仑特罗的性质盐酸克仑特罗为白色或类白色的结晶性粉末 ,无臭、味苦。化学性质稳定 ,加热至 1 72℃方可分解。(因此 ,一般烹调加热不能使其破坏。)化学名为α— (叔丁氨基 )甲基 ]—氨基—3 ,5—二…
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| 关 键 词： | 盐酸 克仑特罗 药理 生理 中毒机理 |
| 文章编号： | 1005-6629(2002)06-0032-02 |
The toxic forage additive--the clenbuterol |
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