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冷稀饭为什么煮"开"了还是冷的
作者姓名:江喜明
作者单位:湖北
摘    要:我们在热剩下的冷稀饭时,把锅放在火上不一会儿就会听到锅内"咕嘟咕嘟"地翻腾起采了,揭开锅盖,只见又是蒸汽,又是气泡。心想稀饭应该是热透了,滚烫滚烫的吧。可是当我们吃到嘴里,却发现稀饭还是冷冰冰的。这究竟是怎么回事呢?

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