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| 禁用刀叉 | |
| 引用本文： | 劳狄.禁用刀叉[J].世界文化,1984(3). |
| 作者姓名： | 劳狄 |
| 摘 要： | 欧洲人曾在很长的一段时间里用手而不是用刀叉用餐。法国国王路易十六生前一直用手抓“饭”吃。在餐桌上禁止使用餐叉的习俗在英国海军中一直保留到十九世纪。当时,海军界人士一致认为:水手们操起刀叉用餐, |
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