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| 说饼 | |
| 作者姓名： | 王镛 |
| 摘 要： | 说饼我国种麦的历史至少当有３０００年以上。殷代甲骨卜辞中便有“告麦”的记载；西周遗址的考古发掘，也发现了不少麦粒。但是，用麦粉做饼，大约最早是战国时才有的。因为在此之前的典籍里还没有关于用麦粉做饼的记述。以麦为食粮，只是将它煮熟，粒食而已。束《饼赋... |
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