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| 基于网络环境的《食品微生物学》研究性教学模式的探索与实践 | |
| 作者姓名： | 史学伟 郑晓吉 周红 蒋彩虹 倪永清 |
| 作者单位： | 石河子大学食品学院 |
| 摘 要： | 本文综述了《食品微生物学》网络教学应用的研究现状,以及基于问题的网络教学模式探索。在传统教学手段的基础上配合网络教学,可提高学生的独立解决问题的能力,发展学生的创新思维和综合动手的能力,对培养高素质创新型人才有重要作用。 |
| 关 键 词： | 《食品微生物学》 网络教学 研究性教学模式 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
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