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| 高校食品卫生安全管理的现状及对策探析 | |
| 引用本文： | 吕春,曾海.高校食品卫生安全管理的现状及对策探析[J].高校后勤研究,2012(4):68-69. |
| 作者姓名： | 吕春 曾海 |
| 作者单位： | 四川泸州医学院 |
| 摘 要： | 1、当前高校食品卫生安全管理现状分析
1.1食品卫生安全意识不强,未得到应有的重视。随着人们生活水平的提高,消费观念和消费需求也发生层次性变化,就餐者不再满足于吃饱,而是要求吃好、吃舒服、吃放心,对饭菜质量、就餐环境提出了更高的要求， |
| 关 键 词： | 食品卫生 安全管理 对策探析 现状 高校 就餐环境 安全意识 生活水平 |
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